Cheddar-nacho dip

Sastojci 

• 600 g Aviko Grip ’n Dip
• ½ manje glavice crvenog luka
• 200 g šalše od rajčice (iz staklenke), po izboru blage ili ljute
• 1 žlica jalapeño kolutića (iz staklenke, ocijeđenih)
• 50 g ribanog cheddar sira
• 1 grančica korijandera
• posuda za pećnicu (ø 10 cm)

Način pripreme

1. Zagrijte pećnicu na 200 ºC. Veoma sitno nasjeckajte crveni luk.
2. Ulijte šalšu u posudu za pećnicu pa po njoj rasporedite crveni luk, kolutiće jalapeña i ribani sir.
3. Dip pecite u zagrijanoj pećnici oko 8 minuta, dok se sir ne rastopi.
4. U međuvremenu, pripremite krumpiriće prema uputama na pakiranju.
5. Grubo nasjeckajte korijander i posipajte po toplom cheddar nacho dipu uz kojeg poslužite pripremljene krumpiriće.

Savjet: Sitno izmrvite tortilja čips i posipajte po krumpirićima umjesto soli.